Pastaraisiais metais
medikai rimtai susirūpinę dėl žalos, kurią žmogui sukelia
pasaldintų gėrimų vartojimas. Ryškiausios šios žalos pasekmės
– nutukimas ir diabetas. JAV mokslininkai išaiškino, kad
perteklinis naudojimas saldžių gazuotų gėrimų kasmet sukelia
maždaug 184 tūkstančių žmonių mirtį. Dauguma šių mirčių
tenka Lotynų Amerikai ir JAV.
Bostono mokslininkai pranešė, kad
gėrimų gamintojai išleidžia milžiniškus pinigus papirkinėti
100 JAV sveikatos apsaugos organizacijų ir taip priešinasi
visuomenės švietimui apie šių gėrimų žalą.
Preventing Chronic Disease žurnale paskelbtame straipsnyje rašoma, kad nuolatinis saldžių gazuotų
gėrimų kainų kainų mažėjimas yra pagrindinis pavojus visos
žmonijos sveikatai.
„Visose šalyse, kurias mes tyrėme,
žmogus dabar gali nusipirkti 71% daugiau gazuoto vandens už tą
pačią pajamų dalį, negu jis tai galėjo nupirkti 1990 metais.
Besivystančiose šalyse situacija dar blogesnė — ten galima
nupirkti 89% daugiau gėrimų, negu prieš 27 metus. Galima pasakyti,
kad jie atpigo du kartus“, - rašo Jeffrey Drope ir kti.
Drope ir bendraautoriai mėgino
išsiaiškinti, kaip keičiasi pasiekiamumas gazuotų gėrimų per
paskutinius tris dešimtmečius 40 ekonomiškai išsivysčiusių
valstybių ir 42 trečiojo pasaulio šalyse, vertindami pajamų lygio
kitimą per šį periodą.
Tendencijos ir kainodara pasirodė
esančios visiškai priešingos. Saldintų gazuotų gėrimų kaina
visose šalyse krito, o vandeniui — kilo arba liko tokia pati. To
pasekoje švarus vanduo tapo brangesnis, negu gazuotas.
„Žinoma, liūto dalis šio kainų
sumažėjimo surišta su progresu ir globalizacija, bet esminis
sumažėjimas surištas su tuo, kad politikai ir valdininkai nieko
nedarė ir nemėgino reguliuoti pasaldintų gėrimų kainų. Kaip mes
skaitome, žemos gazuoto vandens kainos neišvengiamai padidins jo
vartojimą ir trukdys kovai su globalia nutukimo ir diabeto
epidemija“, — daro išvadą mokslininkai.
Asmeninė patirtis
Kelis metus Coca colą aš naudojau
kaip rudžių surišėją. Po 7 metų eksploatacijos mano Subaru
automobilio kalti ratlankiai druskų poveikyje ėmė rūdyti ir aš
kelis metus su rūdimis sėkmingai kovojau Coca colos pagalba.
Chemija čia labai paprasta: Coca cola yra silpna fosforo rūgštis,
kuri redukuoja oksiduotą ratlankių metalą. Žinoma, ten pridėta
dar visokių nuodų žmogui, bet pagrindas-fosforo rūgštis ir
degintas cukrus. Narkotiko iš Colos augalo ten jau senai nebededa,
jų nebereikia milijonams bepročių, šito nuodo vartotojų, jie ir
be to jau įpratinti gerti rudžių surišėją.
Apie Coca colos industriją išsamiai
papasakojo dr. Olga Četverikova:
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą